Produits

Cuves et Autres Machines de Transformation Alimentaire

Machines diverses aidant aux processus de cuisson et mélange

　Large gamme comprenant des Sauteurs Rotatifs avec tambour chauffant rotatif, des Pulpeurs-Finisseurs, des Ecrase-Pommes-de-terre, diverses Cuves Vapeur, utiles à différentes étapes du process.

　
GC
Soupes, Sauces, Spaghetti, Macaroni, Gravy, Gruau de Riz, Pudding, Gelées etc. ainsi que Concentration d’Aliments et Mijotage au Bain Marie
RFN・RFT
Nouilles Sautées, Riz Cantonnais, Sautés divers etc.
K･SI
Confitures, Crème de Marrons, Pâte de Pommes de Terre, Pâtes diverses, Jaune d’Oeufs, Roux, Pâte de Haricots Rouges Surgelée, Pâte de Poisson etc.

Cuve à Double-Paroi Vapeur GC
Alimentation

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Source de Chaleur
 Vapeur/Gaz/Electricité
Capacité de la Cuve
 100～1,000L

Revolpan RFN

Pour des produits croustillants et juteux, avec une texture impeccable!

  • La cuisson par plaque chauffante couplée à un mélange intermittent amène rapidement els produits à une température de 85°C.
  • La cuisson par induction permet un contrôle plus précis de la cuisson et réduit la température ambiante de la pièce.
  • Simple à démonter et hygiénique.
Alimentation

Triphasé 200V/380V/400V
Source de Chaleur
 Gaz/Induction
Capacité
 12～50kg

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Revolpan RFT (Induction)

Ce sauteur continu donne un goût “fait maison” aux aliments et les empêchent d’attacher!

  • Reproduit à l’identique les saveurs d’une poêlée maison.
  • Poêlée parfaite sans que le riz ne soit écrasé, ni les nouilles cisaillées.
  • Simple à démonter et hygiénique.
Alimentation

Triphasé 200V/380V/400V
Source de Chaleur
 Induction
Capacité
 100～1,000kg/H

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Finisseur de Soupes/Sauces SF

Adoucit les sauces et les soupes.

  • Finit le produit à un très haut degré de qualité.
  • Design compact.
  • Simple à démonter, et hygiénique grâce à son extérieur tout inox.
Alimentation

Triphasé 200V/380V/400V
Capacité
 500～2,000kg/H

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Finisseur-Pulpeur PL-K

Capable de traiter sans encombre les ingrédients les plus gluants.

  • Texture lisse et agréable en bouche.
  • Conçu avec la sécurité et l’hygiène en tête.
  • Facile à démonter et à nettoyer.
Alimentation

Triphasé 200V/380V/400V
Capacité
 180kg/H

Finisseur-Pulpeur SI

Capable de traiter sans encombre les ingrédients les plus gluants.

  • Texture lisse et agréable en bouche.
  • Conçu avec la sécurité et l’hygiène en tête.
  • Facile à démonter et à nettoyer.
  • Réduit les besoins en main d’oeuvre.
Alimentation

Triphasé 200V/380V/400V
Capacité
 700～2,000kg/H

Ecraseur de Pommes de Terre CR
Alimentation

Triphasé 200V/380V/400V
Capacité
 500～1,500kg

Moulin à Refroidissement Interne KMW

Moulin en métal innovant. Rotations à basse vitesse et refroidissement à eau.

  • Taille uniforme des grains. Pâtes hautement onctueuses.
  • Simple à mettre en marche, démonter et nettoyer.
  • Pas de dégradation de la qualité des produits.
  • Pas de contamination.
  • Pas de transfert d’odeurs entre les différents usages.
Alimentation

Triphasé 200V/380V/400V
Capacité
 Available to order

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Super-Mixeur Systématisé RM
Alimentation

Triphasé 200V/380V/400V
Capacité de la Cuve
 60～150L

Déchargeur BL
Alimentation

Triphasé 200V/380V/400V
※Hauteur de déchargement 1,000mm～

Déchargeur BD

Alimentation

Triphasé 200V/380V/400V
Capacité
 70～150L
※Hauteur de déchargement 850～1,000mm