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JAPAN PACK 2023 ご来場ありがとうございました

JAPAN PACK 2023カジワラブース

　カジワラは、10月3日(火)～6日(金)に東京ビッグサイトにて「JAPAN PACK 2023」（日本包装産業展）が開催されました。

　カジワラは、300℃の高火力で調理する「電磁スチーム300 焼き込み炒め」、投入・取出し楽々！作業場の安全・衛生が向上する「低床式レオニーダーKHα」、加圧下の分散・乳化が可能な「真空・加圧式　加熱・冷却乳化機Σ」、幅広い用途でご利用頂ける卓上加熱撹拌機の全自動タイプ「小型加熱撹拌機KRクオッコ」、投入作業を大幅に省力化する「袋しぼり器」などを出展いたしました。

　お蔭様で盛況利に展示会を終えることができました。今回展示しました機械はカジワラカスタマーセンターユーザーテスト室にて実機生産テストを行うことが出来ます。是非営業マンにテストのご要望をお申し付けください。ご質問、ご来訪をお待ちしております。


展示会名

JAPAN PACK 2023
（日本包装産業展）
開催期間
 2023年10月3日(火)～6日(金)
会　　場
 東京ビッグサイト
小間番号
 東5ホール　5−504

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主な出展機

電磁スチーム300 焼き込み炒め

300℃の高温の鍋肌に食材が常に触れ、
焼き色と香ばしさが生まれる！

  • ●炒飯は、混合性抜群の新型撹拌子で効率良く撹拌し、焼き込み炒めるため、十分に火が入ったパラパラの炒飯に仕上がります。
  • ●炒め物は、野菜や肉もジューシーさはしっかり保持、大量調理でも本格的な味づくりが可能です。

【新製品】

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加熱・冷却乳化機Σ（蒸気加熱）

分散・乳化・撹拌・加熱・冷却の多工程を一括処理！
加圧機能が付いて新登場！

  • ●大気圧、加圧・真空下での、加熱・冷却・分散・乳化・測温などの一連の工程を一台で行うことで、生産時間の短縮と脱気、省エネ・省コストを実現します。

【新製品】

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小型加熱撹拌機KRクオッコ

幅広い用途でご利用頂ける卓上加熱撹拌機に
自動調理タイプが新登場！

  • ●レシピに沿って原材料を投入するだけで、あらかじめインプットされたプロセスに沿って全自動調理します。

【新製品】

低床式レオニーダーKHα（蒸気加熱）

かた煉りの食材、焦げやすい食材、溶けにくい食材に最適！

  • ●正回転（かきとり）と逆回転（なでつけ）を交互に繰り返す撹拌で、製品の乾き現象を防止し、焦げ付きやすい食材でも釜内面に焦げが発生しません。
  • ●製品取出し一が高いため、取出し時にかがむ必要がありません。作業者の屈伸作業を大幅に軽減、腰痛防止の効果があります。

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卓上加熱撹拌機KRjrαIH（IH）

共回りを防ぎ焦げの発生を抑えるα機構を標準装備！

  • ●あん煉り機、すり鉢、ミキサーとして、使い勝手、用途の広さ、性能の良さをご満足いただける卓上加熱撹拌機シリーズ。少量生産、実験用、研究開発用にご活用ください。

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袋しぼり器

待望の袋しぼり器新登場！ 袋からの材料取り出しが楽々！

  • ●袋の中に材料残りがありません。
  • ●分解・洗浄・組付けが簡単なシンプル設計です。

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