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真空乾燥庫FFD
電気
食材のフレッシュさを保持、
乾燥速度30%アップ!
除湿容積
10kg

FEATURES
特長
01 食材の美味しさをそのままキープ(鮮やかな色、香り・風味、栄養成分)
02 野菜類の品質向上プロセスを独自開発
03 水やお湯でサッと復元、常温で長期保存
04 乾燥速度 30%アップ!仕込量が大幅増
05 誰でも簡単操作
USES
用途
キャベツ、白菜、玉ねぎ、ピーマン、ネギ、トウモロコシ、オクラ、ブロッコリー、トマト、ホウレンソウ、そら豆、枝豆、イチゴ、リンゴ、牛乳、ヨーグルトなど
FD EXAMPLE
フリーズドライ乾燥例

SPEC
仕様
機種 | FFD | ||
---|---|---|---|
本体 | 電源 | 3相 200V 5kW | |
真空到達圧力 | 10Pa以下 | ||
外形寸法 | 幅1,370mm✕奥行1,260mm✕高さ1,980mm | ||
質量 | 1,000kg | ||
ドライチャンバー | 仕込量 | 1.0〜2.5kg/棚 | |
加熱板寸法 | 500mm✕500mm✕4枚 | ||
庫内寸法・容積 | 600mm✕700mm✕600mm 約250L | ||
コールドトラップ | 除湿容積 | 最大10kg | |
最低到達温度 | -70℃ | ||
冷却方式 | 缶体冷却方式 |
※上記以外の特殊仕様も製作いたします。
※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。